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食材大全

【石鲫鱼】石鲫的营养价值_石鲫的做法大全

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芜湖美食攻略 发布于 2018-10-08

鲫鱼是一种很常见的食材,但在长江下游的湖泊山涧里,还有一种野生鲫鱼,味道远比普通鲫鱼鲜美,而且十分难得。它,就是今天芜湖美食网要为大家介绍的——石鲫。 石鲫小档案 石鲫鱼的学名是似刺鳊鮈,属于鲫鱼的一个品种,在太湖周边地区俗称石鲫。 与一般鲫鱼不同的是,石鲫体型瘦尖,个体不大,最...

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芜湖新闻

在芜湖拿到拆迁款却买不起新房?棚改货币化安置该结束了…

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芜湖美食攻略 发布于 2018-10-07

芜湖作为一个三线城市,近两年来房价持续上升,也迎来不少全国百强房企抢占市场,新建商品住宅走“高端”路线的也越来越多。但大多数芜湖人的收入还远赶不上房价,很多人不禁要问,买房的钱要从哪里来? 这个问题有一个答案,就是棚改。 拆迁,给了很多人买房的机会 不少芜湖人买房,是棚改给的机会...

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吃喝玩乐

安徽工程大学:论食堂我们无所畏惧!

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芜湖美食攻略 发布于 2018-10-07

又到一年开学季啦~高中毕业的孩子们才享受完3个月的暑假正抱着满腔新鲜好奇的劲儿,憧憬着读书12年来最自由的大学生活~ 学校的构造要慢慢了解 食堂便成了全芜湖 高校学子最关心的焦点 “别人家的新食堂” 一次次刷屏朋友圈 而这次,终于轮到安徽工程大学啦! 作为一所工科院校 安工程在各...

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吃喝玩乐

这家”醉辣”川菜馆在芜湖可能找不到第二家!全场5.8折吃嗨!

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芜湖美食攻略 发布于 2018-10-02

文末有福利,等不及就拉到底! 队长是个嗜辣之人 所以对川菜极有好感! 尤其是在这渐凉的秋日 若是隔了几天吃不上一口辣 就觉得快要被这冷空气打败了 振作不了精神! 可大部分人对川菜的印象 似乎还停留在“大排档”和“苍蝇小馆” 但今天队长就要独家曝光 这家打破你世界观的川菜馆! 一秒...

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芜湖新闻

芜湖某路段鸣笛将罚款+曝光!这个国庆坏消息一个接一个~

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芜湖美食攻略 发布于 2018-10-02

国庆啦!为祖国母亲庆生! 浪浪浪!燃鹅! 最近还有各种坏消息来袭 芜湖人,千万要挺住啊! 你以为抢到车票,回家就快了吗? 芜湖版“人在囧途”即将上演! 堵堵堵堵堵堵堵堵! 省内易拥堵路段和节点 黄山、九华山、天柱山、天堂寨等景区 合肥往返江浙沪方向的主干路和收费道口 G5011芜...

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芜湖新闻

芜湖渣土车撞上救护车,致2死3伤!

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芜湖美食攻略 发布于 2018-09-28

来源:皖江晚报 9月25日下午5点多 在芜湖市三山区三华路与横山路交口 一辆渣土车与120救护车发生碰撞 场面十分惨烈 据现场爆料视频显示, 一辆救护车被撞变形, 从另外一个视频上可以看到, 车祸现场有三名伤员躺在路面上, 现场十分惨烈。 现场目击者说, 这个油是小汽车的油, 把...

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芜湖新闻

芜湖纪监部门启动幼儿园食品安全问题问责调查 8人被立案

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芜湖美食攻略 发布于 2018-09-27

最近几天,芜湖幼儿园食品安全成为安徽人热议的话题!特别是芜湖“幼儿园吃生虫米”事件,更是备受关注!   昨天晚上,芜湖回应调查结果! 据芜湖广播电视台旗下今日芜湖微博报道,从纪监部门获悉,芜湖市、区两级纪监部门分别对幼儿园食品安全问题相关责任人启动问责立案调查。 芜湖市...

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芜湖新闻

芜湖高校军训大比拼!谁的学校最会玩?

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芜湖美食攻略 发布于 2018-09-26

9月已经过去一大半了,各大高校的军训在如火如荼地进行中。从清晨到烈日当空,一丛丛海军蓝出现在校园田径场,在篮球场周围披洒汗水,想直击萌新军训第一手现场吗?那就跟随小编的镜头一起先睹为快吧! 安师大:各个都是网红戏精 ▲一小哥哥当场转了一波托马斯回旋 标准的托马斯回旋,转个不停 国...

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烹饪技巧

“蒸”菜的关键与技巧,每个厨师都一定要懂

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芜湖美食攻略 发布于 2018-09-25

“蒸”是以蒸汽作为传热介质,使经过调味的原料成熟或酥烂入味的一种烹调方法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。 蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多。 【蒸汽在烹饪中的作用】 蒸汽是通过...

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餐饮新闻

2019上海米其林指南发布!唐阁掉至二星!

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芜湖美食攻略 发布于 2018-09-25

昨日下午,《2019上海米其林指南》正式发布,共评选出三星餐厅1家,二星餐厅8家,一星餐厅25家,必比登美食推介餐厅26家。 相比去年,新增餐厅有Le Comptoir de Pierre Gagnaire(上海建业里嘉佩乐酒店)、IL Ristorante(上海宝格丽酒店)、菁...

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