腌制鸡

这是在奴隶制结束后，中国契约劳工在加勒比海定居的岛屿上的餐馆和食品卡车上的另一种经典中国菜。尤其是特立尼达和多巴哥。你需要…5只鸡腿（腿和背部连在一起）1-2汤匙蘑菇酱油1茶匙姜末1茶室中式5香料粉注意：我姐姐推荐使用蘑菇酱油，我会说它的味道有很大的不同。然而，普通的黑酱油也可以。如果你想加一点芝麻油，你可以，但老实说，我不喜欢那种味道。我用带皮的鸡腿，因为我发现