板面

图片来源于网络如有侵权联系删除牛肉板面做法一、香料：桂皮3克、八角7克、白蔻5克、白芷3克、砂仁2.5克、栀子1.5克、碧波1.5克甘草2.5克、草寇2.6克、肉蔻3个、草果3个、香砂1.5克小料：孜然、花椒、小茴香、香叶各3克、牛油1斤、色拉油150克、鸡油50克、辣椒段150克、豆瓣酱50克、番茄酱4

牛油1500克（火锅专用牛油），大豆油500克，牛肉1千克，朝天椒500克（提前用水浸泡12小时），葱80克，姜80克，蒜40克，盐200克，味精70克，鸡精70克。小香料，丁香5克，香叶10克，千里香15克，