芜湖不容错过的八家日本料理餐厅推荐

无论是刺身、寿司、天妇罗,还是味增、清酒和芥末,甚至碗筷碟盘的食器搭配。日料总给人享受生活的小情趣和小仪式感,总有小伙伴问我芜湖哪里有新鲜、美味、高颜值的日料店,快来看看芜湖美食网小编为大家带来的芜湖这8家日料店吧!

海源汇

银鳕鱼、土瓶蒸、北海烧、鳗鱼饭…门口挂着点亮的饰灯、半掩的布帘,开放式的操作台,干净整齐的木桌椅,闹市口的这一家日料店,安静而又舒适

竹排隔断的单间、形态各异的艺妓人偶

静谧的榻榻米大包里透着风雅与情趣

在山梨县前的富士山下

与三两好友一起小酌几杯清酒

这是日料的一部分,也是灵魂所在

他们家在厦门常年有团队出海钓鱼

每次钓上来的鱼都会直接运到芜湖来

食材的新鲜程度可见一斑

切厚的金枪鱼片 鱼肉的颜色偏粉红

血味淡、味道偏清爽、入口回甘

新鲜的三文鱼、入口绵绵哒、新鲜柔嫩

丰腴多汁,配上特制的芥末酱料

滋味妙不可言!

海钓姿造,肉质异常甜美。脂膏丰腴,含油量非常大。涮火锅,适合不吃生鱼片的小伙伴,鲜美的汤头,滑嫩爽口的鱼片,吃下去鲜美爽滑的感觉在口腔中久久不能消去

地址:黄山西路与申元街交叉口(建设银行旁)

菊上自助料理

环境典雅,逼格颇高,说到日料自助,必提到菊上料理。一家上菜速度快,菜品质量高、高颜值,高口感的点单式的日料自助,每一道菜品都很精致,和正经吃日料无异!

菊上作为很多城市的连锁店,有着自己的经验。大量位置的设置,对客户等位的安排,都让人十分舒心。吃食也严格按照自己的标准,从食材到摆盘都非常专业

许多吃货都是奔着刺身拼盘而来

新鲜有质感,进店必点

三文鱼鲜美细腻、味蕾得到了全方位的满足

地址:银泰店

蜗牛叔叔的食堂

整体风格很有深夜食堂的感觉,店内还设有一个食的座位,食物基本以套餐为主。一碗米饭、一份寿司、一份沙拉,再配上一碗味增汤,一人食的标配。照烧鸡排表皮被炸的金黄透亮,撒上炒香黑芝麻和白芝麻,酥脆的鸡皮裹着鲜嫩的鸡肉,一口下去,味道让人感动。再淋上一点秘制的酱汁,甜甜的,唇齿留香口感十足

裹有浓浓酱汁的鳗鱼特别肥美,厚厚的口感却很柔软嫩滑,真的有种“入口即化”的感觉呢,照烧脆皮豆腐酱汁香甜可口,淋在豆腐上,一口咬下,外皮酥脆,里面的豆腐入口即化

地址:苏宁店、银泰店

鸟乐日本料理

鸟乐在繁华的步行街

却只有这小小的门面

进来你才知道别有洞天

二楼这一排都是小小的包间

不仅很有氛围

而且也让人很放松

为了保证食材的新鲜

想要吃这些好吃的

还需要提前预定哦

秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解

在鸟乐,静静享受属于你和她的世界

地址:中二街中山桥国友水果旁边

西京居酒屋

算是芜湖比较早的日料店,食材新鲜位置好找,推开木门,铺面而来的昭和气息。仿佛置身在雪国的异域风情中,更有种在深夜食堂的味道

和风的布帘、摆物很有文艺feel

味增汤浓郁的大豆味一口就喝到了日本

酒屋的海鲜都是店主每天亲自挑选,只选当天新鲜的食材,三文鱼、金枪鱼、扇贝…好味道怎么能错过

地址:芜湖市中二街和柳春路交叉口

寻味

进门就是纸伞和樱花的装饰

让人有种穿越的感觉

美得简直不像话

开放式的前台,可以看到师傅认真做寿司的样子,很有感觉,不乏日式的氛围。还原食材的原味新鲜,入口即溶的肥美口感,打开味蕾的体验

古风的隔断让人有种犹抱琵琶半遮面的感觉呢,日式的榻榻米已经不稀奇,就来这古风十足的寻味,定能寻到你喜欢的味道

地址:万达店、华亿店、八佰伴店

和美台所

和美老板的手艺

是和真正的日本人学习的

乌冬面也都是自己手工做

看起来很紧凑的一楼

满是菜单和酒,小小的几个位子

就能满足你对居酒屋的一切幻想

晚上一个人寂寞的时候

来和美台所

一壶清酒,再下碗乌冬面

瞬间便抚慰了自己的胃

也顺带治愈了自己的心

地址:青山街锦天花苑9-5号门面房

糊世刺身

对很多吃货来说,糊世刺身有着《深夜食堂》的影子。就如他们家的那句宣传语who’s sashimi 无论多晚,走到哪里都有糊世刺身

三文鱼肥厚、北极贝爽脆

鲷鱼片薄如蝉翼、甜虾甘甜

绵密的肉质蘸上一点芥末酱油汁

甘甜浓郁,越嚼越鲜,美味浑然天成

正宗的寿喜锅汤底,材料以牛肉、蔬菜、豆腐等为主。待汤汁浓郁后,肥嫩的牛肉包裹着生鸡蛋液,一口吞下去,口感交融,心与味都感到富足。

这里有精良考究的器具,新鲜美味的料理。昏黄的灯光、静谧的环境,大家在这里撇开烦恼,聊着八卦,吃着美食,这大概就是人们心目中的深夜食堂吧

地址:新安花园一期9#4号门面

美味的定义,万千不同。推荐了这么多,吃过以上任何一家的小伙伴们觉得如何?有木有你最爱的一家呢?

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评论 1

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  1. 安广来的不喜欢吃日本料理,或者说看起来不太好吃的样子回复

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