标签:猪

美食DIY

【家常川菜】黄焖猪肺的做法

1

芜湖美食攻略 发布于 2018-05-28

材料: 原料: 猪肺1只,芹菜节50克,小米椒节15克,野山椒节10克,姜片、葱节、花椒各少许。 调料: 蚝油、白酒、盐、胡椒粉、生抽、香醋、味精、鲜汤、菜油各适量。 制法: 1、把猪肺清洗干净,放入加有姜片、葱节和花椒的水锅里,煮20分钟至熟,捞起晾凉,放冰箱里冷冻定形后,取出...

阅读(368)评论(0)赞 (1)

食材大全

藏香猪多少钱一斤_藏香猪的做法

8

芜湖美食攻略 发布于 2018-04-07

猪,在人们的印象中就是肮脏,臭味联系在一起。然而在这个到处都是风口的时代,一只猪幸运的站到了风口。然后结果很显然的,它飞起来了!它就是我们今天的主角:藏香猪。 藏香猪的产地 藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种,主要产自四个藏区: 1、四川阿坝州、甘孜州; 2、云南香格里拉; 3、西藏林...

阅读(910)评论(0)赞 (6)

食材大全

云腿之撒坝火腿的由来——禄劝撒坝猪

10

芜湖美食攻略 发布于 2018-04-07

云南火腿也被称作“云腿”,这些火腿香气浓郁,肉色鲜艳、滋味鲜美是厨师们对云南寄托念想的原因,而今天芜湖美食网要介绍的是著名云腿之一——撒坝火腿 ,以及其来源——禄劝撒坝猪 。 说到火腿,不得不让人想到云南,宣威火腿、鹤庆火腿、无量山火腿、三川火腿还有撒坝火腿等,而制成撒坝火腿的则...

阅读(1234)评论(0)赞 (9)

食材大全

猪肝的营养价值以及猪肝的做法大全

5

芜湖美食攻略 发布于 2018-04-07

对于动物的内脏,经常听到人说为了保健要少吃。然而说归说,却很少有人能做到。特别是其中一种肝脏,营养丰富,味道颇佳,非常受食者喜爱,那就是猪肝。今天芜湖美食网就为大家介绍一下这个猪肝。 猪肝的营养价值 猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具...

阅读(1004)评论(0)赞 (6)