标签:鱼

美食DIY

鲤鱼的分类与介绍_家常鲤鱼的做法大全

13

芜湖美食攻略 发布于 2017-08-12

鲤鱼作为常规的淡水鱼类,原本司空见惯,但是前几年因为美国鲤鱼泛滥成灾又大大地火了一段时间。对于老外不懂吃不懂欣赏鲤鱼的鲜美,国人表示十分“揪心”,恨不得组团去吃鲤鱼大餐,今天芜湖美食网就跟大家介绍一下鲤鱼,请往下看。 鲤鱼小档案 ▼ 鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子。鲤科中粗强的褐色鱼...

阅读(475)评论(0)赞 (2)

美食资讯

【真鲷】国内十大最好吃的鱼之一的加吉鱼

12

芜湖美食攻略 发布于 2017-07-17

真鲷是一种中外驰名的名贵海鱼,素有“海鸡”之称,被誉为国内十大最好吃的鱼之一,今天红餐网就为各位餐饮朋友介绍一下真鲷鱼,请往下看。 真鲷小档案 真鲷有许多别称,其中包括加吉鱼、红加吉、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼等,有些地区还叫海...

阅读(984)评论(0)赞 (3)

美食资讯

黑鱼的营养价值以及黑鱼的做法大全

7

芜湖美食攻略 发布于 2017-06-29

在民间,产妇坐月子或者受伤需要补血的时候,一般都会熬一碗黒鱼汤进行滋补。黑鱼营养丰富,是大众珍贵的补品,常用以催乳、补血。但随着生鱼的营养价值和口味的进一步开发,黑鱼也成为很多餐馆食肆的“宠儿”。今天芜湖美食小编就为大家讲解一下黑鱼的做法、黑鱼的营养价值以及黑鱼的功效与作用。 黑...

阅读(639)评论(0)赞 (1)

美食资讯

苏眉鱼与青衣鱼_苏眉鱼多少钱一斤与做法分享

9

芜湖美食攻略 发布于 2017-06-25

苏眉鱼,是一种有着性感厚嘴唇的珊瑚鱼类,多年来就是餐桌上最为珍贵的鲜美之一。据说其鱼唇做成的菜可卖到上千元。很多厨师都听过苏眉,可是亲眼见过或者做过的却很少。今天芜湖美食小编就为大家介绍一下苏眉鱼,请往下看。 苏眉鱼档案 苏眉鱼是一种大型的隆头鱼,又名曲纹唇鱼、波纹唇鱼、波纹鹦鲷...

阅读(2522)评论(0)赞 (4)

美食资讯

墨鱼的营养功效_墨鱼的家常做法大全

10

芜湖美食攻略 发布于 2017-06-25

墨鱼作为海产产品,很多人以为墨鱼是鱼类,其实墨鱼属于贝类。墨鱼似鱼非鱼,没有鱼类的基本特征(如骨骼、鳞、鳍等),生物学家、水产专家将其归属于贝类,但是因为墨鱼想鱼类一样游泳,并且腹腔里藏有墨囊,所以被渔民称之为墨鱼。今天芜湖美食小编就从墨鱼的营养价值和食用功效介绍吧,请往下看。 ...

阅读(433)评论(0)赞 (1)

美食资讯

石斑鱼种类_石斑鱼有多少种?多少钱一斤?

38

芜湖美食攻略 发布于 2017-06-20

芜湖美食网小编今天要和大家说的是关于石斑鱼的知识。在此之前我们先来看几条关于石斑鱼的新闻: 2011年5月1日,北海渔民在北部湾海域作业时,捕到一条230公斤的大石斑鱼,一家海鲜餐馆以5万元收购了这条石斑; 2014年1月5日夜,马来西亚渔民以拖网方式捕获一条重达200公斤的野生...

阅读(17283)评论(0)赞 (16)

美食资讯

雅安三雅之雅鱼多少钱一斤_雅鱼的做法和吃法

8

芜湖美食攻略 发布于 2017-06-14

四川省雅安市地处四川盆地和青藏高原的过渡地带,地理形态独特,汉藏文化交汇融合,文化历史底蕴丰厚,山川秀美,生态良好,是天然氧吧。造就了雅安独特的三大特色“景观”:“雅雨”、“雅鱼”、“雅女”,并称雅安三雅。而今天芜湖美食小编要和大家聊的就是雅安三雅中的雅鱼。 当然这个雅鱼并不是指...

阅读(601)评论(0)赞 (2)

美食资讯

长江三鲜:河豚、刀鱼和鲥鱼,有价无市的珍贵美味

14

芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

清明前后,是芜湖吃江鲜的最佳时机,其中以河豚、刀鱼和鲥鱼最负盛名,被誉为“长江三鲜”。下面芜湖美食小编就跟大家介绍一下这三种长江至鲜。 河豚 有毒也爱 河豚学名河鲀,因其捕获时会发出类似猪叫的声音,故名(豚即为猪)。河豚有三点为人所熟知,一是其遇险时会吸气膨胀、全身伸出锋利的刺;...

阅读(658)评论(0)赞 (2)

美食资讯

【凤尾鱼】长江刀鱼的近亲,毛利高,味道好!

15

芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

每年夏初,长江刀鱼的近亲开始结群游到沿海岸边产卵,每一条鱼都是最肥美的时候,这种鱼就是凤尾鱼。与刀鱼不同的是,凤尾鱼产量高、价格低,味道却不输于鲜美的刀鱼。下面小编就为大家介绍一下这种高毛利的鱼类,请往下看。 相关文章推荐:天价长江刀鱼价格——刀鱼的做法大全 凤尾鱼小档案 凤尾鱼...

阅读(550)评论(0)赞 (1)