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【苋菜】苋菜的功效与作用_苋菜的做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-08-17

苋菜苋菜喜温暖,较耐热,属短日性蔬菜,在高温短日照条件下,易抽薹开花。菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为凫葵、蟹菜、荇菜、莕菜。有些地方又名红蘑虎、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜等。 食材档案 中文学名:苋菜 中文别名:青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、旱菜、...

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