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芜湖美食攻略之特色蟹黄汤包

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-10

早在上世纪20年代初期,芜湖“同庆楼”、“醉春”、“一品轩”等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。成为商家大户洽谈生意,招待亲朋的必备名点。汤包呈半透明状,皮薄馅大,汤多肉嫩,油黄味鲜,蒸熟后里面的汤汁隐约可见,极其诱人。吃时用吸管慢慢吸出汤汁,在享受蟹肉的美醇滋味,配上香醋、姜丝食...

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