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食材大全

猴头菇的功效与作用_猴头菇的家常做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-17

可以称得上“山珍海味”的食材很少,其中,“海味”通常指的是鱼翅,而“山珍”指的则是芜湖美食网今天要为大家介绍的、四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一的——猴头菇。 猴头菇介绍 猴头菇因为外形酷似猴头而得名,猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵食材。猴头菇是一种木腐食用菌。一般生长...

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食材大全

知了猴多少钱一斤_知了猴的做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-04

诗人徐书信在描写夏至的时候写道“夏日熏风暑坐台,蛙鸣蝉噪袭尘埃。靑天霹雳金锣响,冷雨如钱扑面来”,每年的公历6月21号便是夏至。炎热的酷夏窗外金蝉的声声鸣叫,让本来厌烦的夏日多了几丝酷凉的情调呢。今天,芜湖美食网就来和大家讲讲知了猴,也就是金蝉吧。 一说到金蝉,很多人都会感到很怀...

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食材大全

雪燕的功效与作用_雪燕和燕窝的区别

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芜湖美食攻略 发布于 2018-04-26

有一种食材因与燕窝相似,价格便宜数十倍,但营养价值却不遑多让,演变成了“平民版燕窝”。那这种深受各国人民喜爱的“平民版燕窝”是什么?那就是芜湖美食网今天要和大家介绍的雪燕。 雪燕的功效与作用 经科学解析,雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯...

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餐饮新闻

今年夏天牛蛙能否成为餐饮又一风口?

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芜湖美食攻略 发布于 2018-04-23

为何餐饮品牌最近都盯上了牛蛙?近年来,随着消费者需求的持续增长,牛蛙成为了继小龙虾、酸菜鱼、潮汕卤鹅之后又一大风口! 说到当今的餐饮行业,单品的盛行已经成为了趋势。牛蛙作为一个十分受欢迎的品类,几乎每家店都有这款美食。数据显示,从2017年下半年开始,市场上入局牛蛙品类的餐饮企业...

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