标签:山珍

食材大全

椰子蟹多少钱一斤_椰子蟹的功效作用以及做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-08-11

椰子蟹生活于海边附近的热带树林中,繁殖季节回到海里,其幼体在海水中变态成长。椰子蟹居住的地区,在整个印度洋和西太平洋的海域。 椰子蟹多少钱一斤 椰子蟹不是一种常见的食物。椰子蟹遍布在太平洋一带的珊瑚岛上的,以前椰子蟹数量还是很多的,但是因为人们的大肆捕捉,到现在就已经极为稀罕了。...

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竹荪的功效与营养价值_竹荪的吃法与做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-08-06

竹荪,是食用菌里面的名贵山珍,因味道鲜美,口感软脆,营养丰富,被誉为“草八珍”之一,是古代帝王的御膳,现在则是国宴中不可缺少的一味山珍。尼克松访华时国宴“芙蓉竹荪汤”,英国伊丽莎白女王访华时国宴上“推沙望月汤”都是经典的竹荪菜肴。 竹荪是一种菌类,主要生在竹林之中,每年4-11月...

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草兔的功效与作用_草兔的做法大全

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芜湖美食攻略 发布于 2018-08-03

草兔主要栖息于农田或农田附近沟渠两岸的低洼地、草甸、田野、树林、草丛、灌丛及林缘地带。主要夜间活动。听觉、视觉都很发达。主要以玉米、豆类、种子、蔬菜、杂草、树皮、嫩枝及树苗等为食,对农作物及苗木有危害。 草兔在一般情况下是不能喝水的。草兔的胃生得很娇嫩,负担不了过多的水分。过,当...

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竹笙的功效与作用_竹笙的做法大全

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芜湖美食攻略 发布于 2018-06-28

今天芜湖美食网要为大家介绍的这种食材,异常鲜美,与象鼻、驼峰、猴头、燕窝、鹿垫、熊掌、猩唇并列为我国“八大山珍”。而且,它的营养功效还十分出众,足以媲美人参!什么食材这么强?它就是有著名山珍——竹笙。 竹笙小档案 竹笙,又称竹笋菌、竹松、竹菌、竹松、竹萼。作为菜肴,冠于诸菌,堪称...

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猴头菇的功效与作用_猴头菇的家常做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-17

可以称得上“山珍海味”的食材很少,其中,“海味”通常指的是鱼翅,而“山珍”指的则是芜湖美食网今天要为大家介绍的、四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一的——猴头菇。 猴头菇介绍 猴头菇因为外形酷似猴头而得名,猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵食材。猴头菇是一种木腐食用菌。一般生长...

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知了猴多少钱一斤_知了猴的做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-04

诗人徐书信在描写夏至的时候写道“夏日熏风暑坐台,蛙鸣蝉噪袭尘埃。靑天霹雳金锣响,冷雨如钱扑面来”,每年的公历6月21号便是夏至。炎热的酷夏窗外金蝉的声声鸣叫,让本来厌烦的夏日多了几丝酷凉的情调呢。今天,芜湖美食网就来和大家讲讲知了猴,也就是金蝉吧。 一说到金蝉,很多人都会感到很怀...

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食材大全

雪燕的功效与作用_雪燕和燕窝的区别

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芜湖美食攻略 发布于 2018-04-26

有一种食材因与燕窝相似,价格便宜数十倍,但营养价值却不遑多让,演变成了“平民版燕窝”。那这种深受各国人民喜爱的“平民版燕窝”是什么?那就是芜湖美食网今天要和大家介绍的雪燕。 雪燕的功效与作用 经科学解析,雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯...

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餐饮新闻

今年夏天牛蛙能否成为餐饮又一风口?

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芜湖美食攻略 发布于 2018-04-23

为何餐饮品牌最近都盯上了牛蛙?近年来,随着消费者需求的持续增长,牛蛙成为了继小龙虾、酸菜鱼、潮汕卤鹅之后又一大风口! 说到当今的餐饮行业,单品的盛行已经成为了趋势。牛蛙作为一个十分受欢迎的品类,几乎每家店都有这款美食。数据显示,从2017年下半年开始,市场上入局牛蛙品类的餐饮企业...

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