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国内常见生蚝种类以及产地大全(超详细!)

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芜湖美食攻略 发布于 2018-06-26

国内蚝类养殖历时悠久,“诗仙”李白就对蚝有过“天上地下,牡蛎独尊”的描写。由于肉质鲜美,营养价值丰富,熬汤时呈奶白色,所以蚝类自古以来又被誉为“海里的牛奶”。 国外蚝类品质优异,而我国岛屿海域咸淡水资源丰富。为改良和增加我国蚝类养殖品种,自改革开放一来,我国引进了不少像太平洋牡蛎...

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