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烹饪技巧

广东最火三家卤鹅店,首次透露其卤鹅秘方!

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-23

似乎在一夜之间,潮汕卤鹅突然火了,北京、上海、广东、深圳……随处可见“卤鹅”二字的饭馆。继“潮汕牛肉”之后,“潮汕卤鹅”又被各地餐饮人断言为下一个风口。 到底卤鹅为什么如此有魔力呢?今天,就带大家探访在广东红到发紫的三家卤鹅店,看看他们家的卤鹅,是怎样制作的。 【汕头】乌弟卤鹅 ...

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