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如何磨刀_正确的磨刀方法与技巧图片

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芜湖美食攻略 发布于 2018-03-30

行话说“刀不离手”,作为追求美食的家伙什儿,哪位大厨不想拥有一把趁手的好刀?然而,再锋利的刀也有变钝的一天,这时,我们就无可避免的面临一个问题:如何磨刀。磨刀看似很简单,但是如果一些小的细节掌握不好,那就会事倍功半。要是磨刀方法不正确,就会造成刀磨不快,耽误切配的效率,且缩短刀具...

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