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鲟龙鱼筋的营养价值_鲟龙鱼筋的做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-29

鱼子酱是世界公认的名贵食材,而顶级鱼子酱只取鲟鱼鱼子制作而成。而一条鲟鱼除了鱼子,还有一部分是十分珍贵的,那就是芜湖美食网接下来要为大家介绍的——鲟龙鱼筋。 鲟龙鱼筋是什么 众所周知,鲟鱼十分珍贵,是世界上少数生活在水中的活化石之一,肉美骨软,也是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类...

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美食DIY

【川菜】豉椒鲟鱼的做法

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-28

材料: 原料: 鲟鱼1条(约750克),油炸黑豆豉200克,青椒颗150克,小米椒节、姜米各少许。 调料: 盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、香油、化猪油各适量。 制法: 1、把鲟鱼宰杀后烫皮,治净后在其背部顺鱼头的方向剞几刀,纳盆加料酒、盐和胡椒粉腌10分钟,随后送入蒸箱大火蒸8分...

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