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牛蒡和山药如何区分?功效和作用有什么不同?

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芜湖美食攻略 发布于 2018-11-23

牛蒡,作为近些年非常火爆的食材,不少家庭主妇早已对它相当熟悉。说起牛蒡在餐桌上的搭配,不少人会第一时间想到一种和它非常相似的食物:山药。这两种食物不但外貌长得像(傻傻分不清楚) 而且往往被放在一起烹饪,来自牛蒡与山药的官宣! 山药 牛蒡 比如“牛蒡山药排骨汤”就是它们最常见的组合...

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