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芜湖渣肉蒸饭哪家好?好吃的渣肉蒸饭在哪?

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芜湖美食攻略 发布于 2018-12-04

渣肉蒸饭简介 以糯米为饭,猪肉切开用调味料腌渍后蘸上渣粉,放糯米饭上蒸熟而成,是一种味美香咸,有饭有菜,经济实惠的小吃。 渣肉蒸饭做法 1.将糯米淘洗干净,用水泡入至12小时,捞出,用清水冲净,沥干,入笼用旺火蒸20分钟至熟,倒出晾凉。 2.将猪五花肉洗净,切成每片重15克的片,...

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