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餐饮新闻

雅安三雅之雅鱼多少钱一斤_雅鱼的做法和吃法

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-14

四川省雅安市地处四川盆地和青藏高原的过渡地带,地理形态独特,汉藏文化交汇融合,文化历史底蕴丰厚,山川秀美,生态良好,是天然氧吧。造就了雅安独特的三大特色“景观”:“雅雨”、“雅鱼”、“雅女”,并称雅安三雅。而今天芜湖美食小编要和大家聊的就是雅安三雅中的雅鱼。 当然这个雅鱼并不是指...

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吃喝玩乐

芜湖十大名小吃:梅花糕典故与梅花糕的做法

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-10

在芜湖梅花糕是很多人,再熟悉不过的街边美食。梅花糕这种形似梅花,又像冰激凌的小吃,在60、70年代尤为盛行。那时物资匮乏人们生活简单,相信很多人的记忆里都有梅花糕的影子。 酥脆的外皮 饱满的馅料,面粉和豆沙泥的简单融合。释放出原始而又淳朴的美味,今天芜湖美食小编就带着大家一起来追...

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吃喝玩乐

芜湖美食攻略之特色蟹黄汤包

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-10

早在上世纪20年代初期,芜湖“同庆楼”、“醉春”、“一品轩”等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。成为商家大户洽谈生意,招待亲朋的必备名点。汤包呈半透明状,皮薄馅大,汤多肉嫩,油黄味鲜,蒸熟后里面的汤汁隐约可见,极其诱人。吃时用吸管慢慢吸出汤汁,在享受蟹肉的美醇滋味,配上香醋、姜丝食...

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餐饮新闻

会吐龙珠的螺:椰子螺的去壳方法及做法

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

椰子螺又叫椰子涡螺、木瓜螺,贝壳黄褐色,状如木瓜,光滑而有黑褐色斑,一般分布于南中国海,马来西亚,泰国和菲律宾皆有出产,国内见于福建、两广和台湾,曾经资源十分丰富,现已不太常见。 椰子涡螺壳大色美,一直获得贝类收藏家的青睐,还经常被加工成各种工艺品出售。曾经还发生过游客买螺吃肉,...

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餐饮新闻

长江三鲜:河豚、刀鱼和鲥鱼,有价无市的珍贵美味

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

清明前后,是芜湖吃江鲜的最佳时机,其中以河豚、刀鱼和鲥鱼最负盛名,被誉为“长江三鲜”。下面芜湖美食小编就跟大家介绍一下这三种长江至鲜。 河豚 有毒也爱 河豚学名河鲀,因其捕获时会发出类似猪叫的声音,故名(豚即为猪)。河豚有三点为人所熟知,一是其遇险时会吸气膨胀、全身伸出锋利的刺;...

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餐饮新闻

【凤尾鱼】长江刀鱼的近亲,毛利高,味道好!

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

每年夏初,长江刀鱼的近亲开始结群游到沿海岸边产卵,每一条鱼都是最肥美的时候,这种鱼就是凤尾鱼。与刀鱼不同的是,凤尾鱼产量高、价格低,味道却不输于鲜美的刀鱼。下面小编就为大家介绍一下这种高毛利的鱼类,请往下看。 相关文章推荐:天价长江刀鱼价格——刀鱼的做法大全 凤尾鱼小档案 凤尾鱼...

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吃喝玩乐

支付宝芜湖美食十强榜单?芜湖人都爱吃些啥!

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-08

马云爸爸不但关心我们买什么,还关心我们吃什么。所以一份热腾腾的支付宝口碑芜湖美食十强榜单出炉了!来来来!让我们来关心一下:芜湖人都爱吃些啥! 一、西贝莜面村   第一名是新晋人气餐厅:西贝莜面村。地址位于芜湖苏宁广场,主打西北菜。每次到苏宁广场路过它家都看到外面排了长长的队,开放...

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吃喝玩乐

芜湖美食地图丨步行街、青山街、中和路美食一网打尽!

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-08

像小编这种路痴,基本上是记不住什么路的。但是我有特异功能啊!那就是走哪吃哪谁都拦不住~有了这一招,走遍天下都不怕啊有木有! 记不住路名,但是咱记得吃!所以七哥做了份地图乃们可以把餐厅当作标记。哈哈哈~ 萌萌哒的美食地图,送给跟我一样路痴的小主。妈妈再也不用担心我们迷路了,欧耶! ...

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吃喝玩乐

芜湖镜湖区哪里有好吃的美食小吃?

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-08

来到芜湖,除了要游览芜湖的美景,自然还要品尝芜湖的美食。那么在芜湖哪里可以吃到美味的小吃呢?本文将会为大家侧重介绍芜湖镜湖区哪里有好吃的美食小吃?但不一定是芜湖特产哦! 一、中山路步行街 位于芜湖市镜湖区镜湖旁。步行街作为芜湖市最大的综合功能服务体,很多美食小吃都隐藏在小巷之中。...

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吃喝玩乐

大众点评必吃榜推荐:芜湖十大不得不吃的美食

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-06

近日,美团点评发布了国内首个基于海量真实用户评价大数据的美食榜单——大众点评必吃榜。芜湖这个吃货众多的城市自然也榜上有名。就让我们一起来看看芜湖有哪些美食登上了大众点评必吃榜吧! 口味是唯一的评选标准:“好吃的真理掌握在大多数人嘴里”。 评选规则: 1、依据海量用户评价数据,吃货...

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