餐饮新闻 第21页

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雅安三雅之雅鱼多少钱一斤_雅鱼的做法和吃法

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-14

四川省雅安市地处四川盆地和青藏高原的过渡地带,地理形态独特,汉藏文化交汇融合,文化历史底蕴丰厚,山川秀美,生态良好,是天然氧吧。造就了雅安独特的三大特色“景观”:“雅雨”、“雅鱼”、“雅女”,并称雅安三雅。而今天芜湖美食小编要和大家聊的就是雅安三雅中的雅鱼。 当然这个雅鱼并不是指...

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会吐龙珠的螺:椰子螺的去壳方法及做法

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

椰子螺又叫椰子涡螺、木瓜螺,贝壳黄褐色,状如木瓜,光滑而有黑褐色斑,一般分布于南中国海,马来西亚,泰国和菲律宾皆有出产,国内见于福建、两广和台湾,曾经资源十分丰富,现已不太常见。 椰子涡螺壳大色美,一直获得贝类收藏家的青睐,还经常被加工成各种工艺品出售。曾经还发生过游客买螺吃肉,...

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长江三鲜:河豚、刀鱼和鲥鱼,有价无市的珍贵美味

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

清明前后,是芜湖吃江鲜的最佳时机,其中以河豚、刀鱼和鲥鱼最负盛名,被誉为“长江三鲜”。下面芜湖美食小编就跟大家介绍一下这三种长江至鲜。 河豚 有毒也爱 河豚学名河鲀,因其捕获时会发出类似猪叫的声音,故名(豚即为猪)。河豚有三点为人所熟知,一是其遇险时会吸气膨胀、全身伸出锋利的刺;...

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【凤尾鱼】长江刀鱼的近亲,毛利高,味道好!

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-09

每年夏初,长江刀鱼的近亲开始结群游到沿海岸边产卵,每一条鱼都是最肥美的时候,这种鱼就是凤尾鱼。与刀鱼不同的是,凤尾鱼产量高、价格低,味道却不输于鲜美的刀鱼。下面小编就为大家介绍一下这种高毛利的鱼类,请往下看。 相关文章推荐:天价长江刀鱼价格——刀鱼的做法大全 凤尾鱼小档案 凤尾鱼...

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【南极鳌虾】深海里的高端食材

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-05

有新闻报道说有个餐饮老板已经提前预订了两千万的小龙虾,那是得多爱小龙虾啊。不过小龙虾再好吃也比不过叫南极深海螯虾的新西兰小龙虾。首先南极深海螯虾来自纯净无污染的深海,比小龙虾的生存环境可要高端多了,当然价格也是小龙虾望尘莫及的。 南极深海螯虾,我们简称其为南极螯虾,俗称新西兰小龙...

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一些很吊的西瓜皮雕刻,你懵逼了么?

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芜湖美食攻略 发布于 2017-06-05

今天芜湖美食网小编为大家带来的是一些很吊的西瓜皮雕刻,虽然有一些拍得不是很清晰,但却不失为是好的作品,赶紧来一睹为快吧! 好了,今天的西瓜皮雕刻就介绍到这里了,看完了以上的作品,你懵逼了么?

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