【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做


【原创】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯

收藏

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做菜脯即萝卜干,以其色泽黄珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著称,是潮汕地区的风味下饭菜;与潮州咸菜,鱼露并称“潮汕三宝”,深受百姓喜爱。 所以,今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜:潮汕虾仁菜脯【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
菜脯 两根 虾仁 100克
调料
适量 适量
生抽 适量 适量

做法步骤

1

准备材料

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

2

? 先将菜脯清洗,浸泡10分钟,去掉咸味

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

3

? 将洗好的菜脯切粒或切丝,置于盘中,待用

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

4

? 热锅,倒入适量的食用油,将菜脯倒入,温火炒至金黄色,倒入适量的白糖

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

5

? 随后倒入适量的生抽,提味

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

6

? 然后倒入适量的盐(这里根据个人口味,因为菜脯本身是含有盐巴的哦~)

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

7

? 酱酱酱!成品完成,再来一碗白粥,标配!

【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

烹饪小窍门

温馨提示 ? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 ? 新老菜脯均可用,根据个人喜爱的口感购买即可 ? 口味偏淡者,盐和生抽可不用放 ? 喜欢吃姜丝的朋友们,可加少许姜丝,更加美味

文章来自网络,如有侵权联系站长删除:芜湖美食网 » 【潮音潮人:潮汕虾仁菜脯】潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的做法_潮音潮人:潮汕虾仁菜脯怎么做

赞 (0) 打赏

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

240 715 624 793 913 000 735 066 957 911 068 599 935 139 484 351 553 597 175 480 513 315 339 115 404 775 515 779 171 242 599 755 991 779 684 597 464 371 517 551 557 931 315 737 117 335 315 951 171 484 519 997 157 355 115 755 040 191 717 919 995 353 864 359 539 931 155 959 640 393 339 244 997 757 595 775 757 484 933 313 777 042 686 959 715 175 555 119 337 397 553 224 597 957 226 111 151 731 997 846 171 559 731 353 622 191 062 624 511 462 737 571 397 917 717 155 753 662 068 179 713 139 591 597 375 080 484 733 399 571 755 111 040 311 937 779 991 084 573 517 573 315 284 373 173 319 995 137 917 137 111 753 179 797 757 977 715 711 997 953 860 064 284 599 557 951 113 715 355 444 464 175 480 773 355 771 331 719 579 577 626 795 666 280 086 517 442 226 513 735 755 660 317 482 488 668 808 959 133 939