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手把手教你制作健康营养餐:牛油果三文鱼饭

作者: 来源: 日期:2016-5-2 16:20:54 人气:665 加入收藏 评论:0
标签:美食推荐

  健身是把整容刀。下图中这个瘦下来后酷似港星吴卓羲的男神“冰块先生”,曾经惊呆过无数人,不少妹子在后台留言表示“想嫁”。下面这位冰块先生将手把手教大家制作健康营养餐:牛油果三文鱼饭。

 
 


  这位温暖的冰块先生,爱音乐,爱健身,还爱做饭。今天他将手把手教大家制作一道牛油果三文鱼饭。

  裹挟着浓浓夏威夷海浪味道的牛油果三文鱼饭,因为低卡、高蛋白在加州健身族中大热,随后因其健康、营养、方便火遍全美,成为堪比中国“黄焖鸡米饭”的国民级神料理!其实这道神料理操作起来也很简单。

  具体步骤如下,赶快收藏起来吧!

  食材

  三文鱼(也可准备些三文鱼籽)、牛油果、鸡蛋、洋葱(或青葱)、青柠、麻油、酱油、芝麻、盐,蔬菜若干(根据自己口味可以选择生菜、紫甘蓝等)。


  做法

  1.三文鱼去皮切块、牛油果去皮去核切块,洋葱蔬菜洗净切开待用;


  2.把处理好的食材(三文鱼、牛油果、洋葱、蔬菜、芝麻)倒入大碗中撒上海盐,倒入香油和酱油,挤半颗柠檬,根据自己喜好调味,搅拌后等待5分钟让酱料入味。


  3.小火无沸腾开水倒入新鲜鸡蛋蛋液,3min后捞出,水波蛋成型;


  4.将腌制好的牛油果三文鱼扣在白饭上,放上水波蛋,加入三文鱼籽,撒上芝麻;


  这样就完成啦!


  Tips

  1.记得三文鱼一定要选新鲜的哟,避免时间过长产生细菌;

  2.如无新鲜鸡蛋,可以加些白醋让水波蛋凝结成型。


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